A utilização de óleos alimentares para o fabrico de Biodiesel é já uma realidade e apresenta as seguintes vantagens:

- É um processo de tratamento amigo do ambiente;
- É um combustível que não contribui para o efeito de estufa e para as alterações climáticas;
- É um combustível que não é tóxico;
- É uma fonte de energia renovável;
- Contribui para a redução da poluição atmosférica;
- Reduz a dependência em relação a combustíveis fósseis como o petróleo.

Um outro aspecto a salientar é o facto de ser hoje possível em Portugal a reciclagem das embalagens de óleos alimentares, que eram anteriormente conduzidas para aterros ou queimadas.Desta forma, os consumidores têm a vida facilitada pois qualquer garrafa de plástico pode ser colocada no Ecoponto amarelo.
Assim, as garrafas de plástico usadas para guardar óleos alimentares usados podem ser encaminhadas para o Ecocentro de Boim, onde existem bidões para o depósito dos óleos e contentores para a colocação das garrafas onde foram transportados.Desta forma, aumenta-se as retomas e o número de embalagens recicladas.

A reciclagem deste tipo de plástico permite que se fabriquem novas embalagens ou fibras que têm utilizações tão diversas como enchimento de edredões, malhas polares e revestimentos automóveis.